Costelinha na Cerveja

com Cuscuz

Pincelada moderada

Hoje vamos te mostrar essa deliciosa receita de costelinha!

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Veja primeiro os INGREDIENTES necessários

– Costelinha de porco: 2 pedaços, aproximadamente 1,2kg – Alho: 2 dentes picados – Sal: a gosto – Pimenta-do-reino: a gosto – Cerveja escura: 1 lata, cerca de 350ml – Champignons: 200g – Mini Cebola: 200g, sem cortar

– Cuscuz Marroquino: 1 xícara (chá) – Água Quente: 1 xícara (chá) – Sal: a gosto – Azeite: 4 colheres (sopa)

Para o Cuscuz:

– Cebola: 1 unidade picada – Abobrinha italiana: 1 unidade picada e cozida – Cenoura: 1 unidade picada e cozida – Cheiro-verde: 1/2 xícara (chá), picado

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MODO DE PREPARO

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