Você conhece

Bagel?

Podemos dizer que o Bagel é pãozinho em formato de rosquinha

Essa receita  é tradicional em regiões como a Polônia, Alemanha e Israel

e é muito consumido nos Estados Unidos!

Vamos te ensinar como fazer! Primeiro veja quais são os ingredientes necessários!

Para a Massa:

– Fermento biológico seco: 1 pacotinho – Açúcar mascavo: 2 colheres (de sopa) – Água morna: 1 e 1/2 xícara (de chá) – Sal granulado: 1 colher (de sopa) – Farinha de trigo: 3 e 1/2 xícaras (de chá)

Ingredientes para a calda de cozimento:

– Água: 2 litros – Mel: 3 colheres (de sopa) – Bicarbonato de sódio: 1 colher (de sobremesa

Ingredientes para a finalização:

– Ovos batidos: 2 unidades – Gergelim branco: 2 colheres (de sopa) – Gergelim preto: 2 colheres (de sopa) – Sal granulado: 2 colheres (de sopa)

Vamos ver como fazer essa delícia?

Preparamos em nosso site um passo-a-passo bem detalhado de como fazer!

Placa de mão

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