PUDIM DE

LEITE NINHO

IRRESISTÍVEL

– Leite ninho: 2 copos (americano) – Água: 1 copo (americano) – Ovos: 3 unidades – Leite de coco: 200 ml – Açúcar: 1 e 1/2 copo (americano)

INGREDIENTES DO PUDIM

– Água morna: 1/2 copo (americano) – Açúcar: 1 e 1/2 copo (americano)

INGREDIENTES DA CALDA

Espalhe açúcar na forma de pudim e leve ao fogo baixo. Quando derreter totalmente, coloque água e mexa até virar caramelo.

MODO DE FAZER

Bata no liquidificador todos os ingredientes do pudim. Despeje na forma caramelizada. Leve para assar em forno a 200 graus, por 40 minutos, em banho-maria.

MODO DE FAZER

Depois de assado, retire do forno, deixe esfriar e coloque na geladeira por 6 horas. Em seguida desenforme e sirva.

MODO DE FAZER

Está pronto, Bom Apetite!

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